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芒果饭,泰国必吃的美食之一。即使最热最没胃口的时候,也可以一人吃下一份。因此,也不知道“祸害”了多少去泰国旅游的小伙伴们。那曼谷有哪些芒果糯米饭值得一试呢?废话不多说,开始进入今日安利频道吧。
Kor Panich Mango with Sticky Rice
开创于1932年
在曼谷,好吃的芒果糯米饭不少,像Kor Panich Mango with Sticky Rice( ร้าน ก. พานิช)这种一开就是80余年的店才是资格的人气大户。铺子位于大皇宫附近的老城区,老铺子。从攻略里找来的游客很多,但更多的还是本地人前来觅食。老板娘说糯米饭必须每天早上6点开始由她亲手制作,这样的饭才会新鲜软糯。
能开80年,实力自然不容小觑。制作糯米的秘方是从皇家厨房来的、只挑选泰国北部清菜府美真区质量最好的糯米、椰汁只使用南部春蓬府的椰子来做,因为味道最浓最香、使用北碧府的砂糖,味道浓郁又不会太甜。加上高品质的芒果,一点也不砸他们家招牌。赞!~
地址:431-433 Tanao Road, Phranakorn, Banglamphu, Bangkok(大皇宫/老城区)
电话:+66 022213554
营业时间:周一到周六 7:00-19:00,星期天休息
Mae Varee Fruit Shop
抖音网红店
这家店在曼谷是很出名,已经开了30多年,也是一家网红店啦!由于味道出色,在网红店云集的素坤逸路中,它算是佼佼者。同时,最近也在抖音里火了一把。其实这是一家水果店,顺便卖芒果糯米饭,不过被不知名的网友称为“曼谷最好吃的芒果饭”。店内已准备好十几份,时刻准备着一大波食客们涌入。注意:只能打包,不支持堂食。
三色芒果饭,也是招牌。选用的是象牙芒果,肉厚滑嫩,非常适合做芒果饭。果肉香甜多汁,椰汁相当新鲜,糯米饭Q弹有嚼劲之余,香甜软糯的口感更是让人停不下来。
地址:1 soi Thong Lo, Sukhumvit 55(乘坐BTS至Thong Lo站3号出口,最近的路口左转就OK)
电话: +66-2-3924804
营业时间:每天06:00-22:00
帕蓬夜市芒果糯米饭
路边摊
这是一家以价格和性价比取胜的芒果糯米饭,夜市的路边摊。大姐的摊子挂着“曼谷最好吃芒果糯米饭”的招牌和照片,应该是单方面宣布的,一般中午以后才出摊。这里芒果的品质和Mae Varee家的相差无二,不过老板给的香糯米量多。感觉芒果被赋予了灵魂,肉脆肉脆的口感实在是美妙得很。满满的一盒分量超足,吃完特别满足。
地址: Silom路和Sala Daeng路的路口(MRT Silom站)
Make Me Mango
文艺甜品店
这是一间三层楼的甜品店,本来是两楼,设计师改造成了三层的loft,有很多独立的小区域。整体装修得很精致,是文艺、小清新、年轻人的放空地。芒果主题的甜品店,就是变着法子给你吃芒果,其中招牌Make Me Mango被攻陷得最为严重。半只芒果、一个布丁、一个糯米饭、一个冰淇淋。糯米饭被沁入浓郁的椰汁,再搭配脆脆的炸米…最大限度的保证了脆嫩的口感,超赞!
另外这份芒果糯米饭相对分量要实在一些,上等的芒果经过椰奶嫩化,再舀一小口糯米塞进嘴巴里。各种味道融合在一起,瞬间在嘴里炸裂~特别香醇。
地址: Phra NakhonPhra Borom Maha RatchawangTha Ruea Daeng Alley(王权免税店的市区店开有分店哟~)
电话: +66 2-6220899
营业时间:周四休息,周五至周三 10:30-20:30
Favour Café
紫色芒果饭
有蝶豆花点缀的摆盘看起来非常清新、富有少女心,让人不忍心破坏。而旁边的糯米饭也是和它交相呼应,糯米饭里加入了蝶豆花,健康无添加色素,非常有特色。冰块咖啡是食客们的宠儿,喝法很有意思,咖啡被冻成冰块,往冰块中加入甜牛奶,有种嚼咖啡的乐趣。口感很不错,唯一的缺点是稍甜了些,不过这味道很“泰国”。
这是一家位于大皇宫附近的咖啡店,店里干净整洁,客人们轻声细语,跟店外的车水马龙相比,感觉一下子进入到了慢节奏的生活。店里还有狗狗和猫咪,猫咪一直在窗台睡觉,任意摸,特别乖~
地址: Thawiphon Alley, Khwaeng Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand
电话: +66-99-2564659
营业时间:每天10:00-21:00
yenly yours Dessert
“第一好吃”
这家店是曼谷本地很火的甜品店,黄色的中文大招牌上写着“第一好吃”与巨大的产品图让人一眼就能认出。还有那个卡通娃娃,好可爱~店内的一切都是和芒果有关。无论是芒果糯米、芒果冰沙或芒果冰淇淋,而且用料非常大方。芒果糯米饭使用整颗新鲜芒果搭配椰浆糯米,吃到的都是大块大块的芒果丁,让人超级满足。
如果你已经厌倦了普通芒果冷品千篇一律的口感,那么这道特别芒果冰沙加椰子多少还是会带给你一些惊喜。这也是它家的热门款,颜值高,自拍好搭档。 除了芒果、冰激凌以外,还配有白色椰子条,吃起来很鲜脆、很过瘾。
地点:很多商场都有,建议你用地图搜一下,就近想用就OK啦!
营业时间:周一-周日 10am-22pm
Mango Tango
炙手可热的店
一家以芒果为主题的甜品店,几乎是每一个攻略都在推荐,因此店里大部分来的都是外国游客。根据最近几次体验来说,并不是非去不可,毕竟服务有所下降。芒果糯米饭是必点,芒果甜味恰到好处。因为光照充足,所以让它充满了糖分,口感甜而不腻。入口软绵,配上微咸的椰浆和糯米饭,完美~
店内设计也很有新意,工业风…桌子边缘设计成芒果皮的纹理,送餐牌是芒果形状,细节精湛不造作~餐巾纸也是小乖小乖的,他们家在细节上处理得确实挺好的。
地址: Siam Squares 3巷
电话: +66-2-6584660
营业时间:每天11:30-22:00
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